Hornbeer, Caribbean Rumstout


Nu j…lar börjar det likna något här… En riktigt kraftig och kryddig Stout som faller herr Svensson helt på läppen.

Kanske aningen söt om jag ska slå till seriositeten i överkant för en kort sekund… Men det går strax över. Detta är en pärla!

Årets ölnyhet i grannlandet i väster 2008 säger bara en del. (De dricker ju rävgift också utan att blinka…)

Så här säger Hornbeer själva på sin hemsida:

Vi har brygget på denne øl i lang tid. Nu synes vi selv, at den er som vi ønsker. En meget kraftig stout med brændte toner fra ristet bygmalt, røgmalt, kaffe, en smule krydderier og som prikken over i’et: en sjat rom og herefter lagret på egetræ. Denne øl må gerne gemmes flere år i et mørkt skab eller en kælder. Men den kan altså også drikkes nu. Køb en ekstra flaske og gem den til en særlig lejlighed om nogle år. Den vil udvikle sig som god vin – bare blive bedre og bedre i mange år.

Jag är böjd att hålla med om allt de skriver. Men jag tar också hjälp av norska Gunnfryd (!) som på sajten ratebeer.com säger följande om den goa brygden:

Gunnfryd (3615), Kristiansand, Norway
Aroma: 9/10, Appearance: 5/5, Flavor: 9/10, Palate: 4/5, Overall: 17/20

Nov 15, 2009

Black colour with a tan head. Aroma is coffee, grain, hop, alcohol. Flavour is roasted malt, coffee, cacao, hop, licorice, grain, alcohol. Full bodied world class beer.

Tja, vad säger man… En flaska till. Nu!

/Stefan S

Annonser

~ av tourtrappist på 31 december 2009.

5 svar to “Hornbeer, Caribbean Rumstout”

  1. […] Caribbean Rumstout är fortfarande en av de godaste ölen jag druckit så frågan var om Black Magic Woman skulle […]

  2. […] här utmanas såväl en Oak Aged Yeti, en Imperial Gonzo från Flying Dog och Hornbeers Caribbean Rumstout… Det är väl egentligen bara en Westvleteren 8a eller 12a som går relativt […]

  3. […] tillhör en av mina favoriter sedan jag drack deras Caribbean Rum Stout och Black Magic Woman Stout. Här har vi att göra med an annan mörk pärla som man själva […]

  4. […] Stout – 4 Hornbeer har alltid övertygat på mig. Allra mest kanske med sin underbara Caribbean Rumsstout men också med finfina Hophorn Black IPA, den fylliga Black Magic Woman Stout och den vassa […]

  5. […] favoriter som Black Magic Woman, Caribbean Rumstout och The Fundamental Blackhorn Stout har med sin klass satt tydliga kvalitetsspår i […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: