Grass Roots, Broken Spoke Blackened IPA


Sitter på BA i Malmö och begrundar en handbollsförlust.

Framför mig har jag en svart IPA som framför allt doftar som en hel trädgårdsrabatt. Det är svårt att sätta ord på alla dofter och smaker men blommigt är att ta i i underkant när det gäller Grass Roots Broken Spoke Blackened IPA bryggd hos danska Fanö Bryghus.

Vad skulle kunna passa bättre så här när våren är nära och en handbollsförlust ska bearbetas.

Snart kommer också burgaren och då är fokus snart framåt, uppåt igen…

The Wolf från Kolding i DK beskriver hur han upplever Grass Roots Broken Spoke så här på Ratebeer:

Pours deep chestnut with a medium, staying, creamy, light-beige head. Aroma has lots of fresh hops, fruity, some plant sap, apricot and red apples. Highish carbonation, fine dry mouthfeel. Does feel a bit light. Flavour is pleasantly hoppy, soft fruitiness and quite dry. Light roasted background notes. Plant sap, piney, lemony. Long, lingering bitterness. Yum – very drinkable.

Tja… jag tycker att han missar en hel del av blomsterrabatten i sin beskrivning men smaken är ju alltid personlig… Kanske hade han lyckats få med det bättre om han skrivit på danska.

Jag tar förresten gärna en till…

/Stefan S

Annonser

~ av tourtrappist på 27 mars 2010.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: