Cigar City Brewing, Bolita Double Brown Ale – 4


En helt ny bekantskap från Tampa i Florida lockade från systembolagshyllan härom veckan. Cigar City Brewings Bolita Double Brown Ale hade den där sköna avslappnade moderna retrolooken med lokalkändisen Charlie Wall mitt på etiketten. En slags kung i den undre ofta riggade lotterivärlden på 1920-talet i Ybor City i Tampa.

Nåväl – flaskan och etiketten är en sak och innehållet är en annan. Men i det här fallet så kan jag gärna tolka det som att det finns ett släktskap. Avslappnat, modernt och retro 🙂

En underbart len och djupt chokladsmakande ale döljer sig i flaskan och får mig att jubla lite smått 🙂

Double Brown Ale är ingen vanlig öltyp för mig men här finns klara drag som jag gillar direkt; djupet, fylligheten och den ”feta”, lena känslan som i en imperial stout och syrligheten som i en ale. Ja, ngt i den stilen.

Jag tycker att det smakar fantastiskt bra och hittar mina favoritdofter och smaker i form av kaffe, mörk torr choklad, torkad frukt, kanske lite koriander och en finfin balans mellan sötma och beska. Allteftersom kylskåpskylan släpper och Bolitan blir något varmare framträder dofterna och smakerna bara bättre och bättre. Mmmmm… det här är riktigt bra!

Jag hittar inte exakt den här ölen på Cigar Citys webbplats utan en med snarlikt namn som heter Bolita Double Nut Brown Ale – så låt oss se vad man skriver om den:

”Huge malt flavors and aromatics” köper jag direkt. För detta är en liten pärla i min gom 🙂

Men det här med det inte helt överensstämmande namnet stör mig. Även om det på Systembolagets hemsida bara finns info om Bolita Brown Double Nut Brown Ale (nr 11163) vilket antyder att den kanske ändå är samma dryck!? På etiketten på min flaske kan man i alla fall läsa:

”Our Bolita is a Double Northern English style brown ale that has a complex malt forward character with notes of chocolate, toffee and hints of roasted nuts in the finish. Bolita pairs well with Baklava, Big Band Music, cool evenings and robust cigars”

Snygg copy 🙂 och så nämner de ju nötsmaken också. Kan det vara samma öl eller är det en nära släkting? Är det någon som vet? (Marc hos Brill, importören, har nu bekräftat att det är samma fina öl men med en ny etikett. Tack Marc 🙂 )

Samma namnproblem dyker återigen upp hos våra vänner nätentusiasterna. Både på Beer Advocate och på Ratebeer hittar jag bara den dubbla nötbruna Bolitan och inte den ”enbart” dubbla bruna alen. Hos Beer Advocate får den nötbruna i alla fall finfina 4,02 i snittbetyg och hos Ratebeer höga 3,75. Och JoshVandy från Mishawaka i Indiana beskriver den så här på BA:

”A- Pours a dark brown with a nice light tan colored head. Great lacing that Clings to the glass for a good long while. Decent head retention.

S- A very nice malt profile comes through strong, followed by a nice nutty, slightly hoppy characteristic. Simple and effective.

T- Delicious malts up front, with toffee, chocolate, and a slight hop kick as well. Nutty tones make an appearance in the back end, rounding out the well balanced flavor. Well done.

M- Medium carbonation, with a thicker mouthfeel than most other brown ales I’ve had. A slightly creamy texture becomes noticeable in the finish.

O- Very happy with this take on a brown ale. The alcohol is well-hidden, and the mouthfeel is thicker than almost any in its category. A fine offering from Cigar City, as they continue to impress me.”

Cigar City Brewing, Bolita Double Brown Ale får en fyllig och mjuk 4a på TT’s amatörpoängskala 1-5:

1: Odrickbart! Avstå!
2: Funkar till nöds. OK.
3: Bra.
4: Riktigt gott!
5: Himmelskt!

Den är både balanserad och härligt fyllig. En Brown Ale med ambitioner att umgås med sina storebröder – Imperial Stouts 🙂

/Stefan S

Annonser

~ av tourtrappist på 11 juni 2011.

4 svar to “Cigar City Brewing, Bolita Double Brown Ale – 4”

  1. Det är faktiskt precis samma öl. Dock visade det sig att de bytte etiketter just när de skickade vår sändning, så en del flaskor var med nya och en del med gamla etiketten.

    Kul att du gillade den btw, det kommer att komma in lite mer godis från Cigar City framöver.

    Hälsningar,
    Marc på Brill

  2. […] annat välsmakande Cigar City minne är Bolita Double Brown Ale som var riktigt, riktigt fin. Eller deras mörka Ales Either och Or […]

  3. […] tex Bolita, det gamla lotteriet, eller Jai Alai, den uråldriga spanska […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: