Tour Trappist sammanfattar Söderbärke Mikro Öl Festival, SMÖF, 2011 – 5


Från 0-100 på en helg! Söderbärke gick från okänt till en plats att återvända till på bara tre dagar 🙂

Det finns många sätt att sammanfatta SMÖF och det är såklart en personlig sak att välja sin egen version. Själv är jag överförtjust!

1.Fantastiskt gott om gott öl. 2.En generös och hjärtlig gästvänlighet. 3.Härlig miljö. 4.Lugnt och stilla (ja, för att vara en ölfestival). 5.En skön seriositet balanserad med en rejäl dos snygg självdistans.

Här trivdes Tour Trappist utan några som helst tveksamheter som fisken 🙂

Att återge alla upplevelserna låter sig nog inte riktigt göras i text. Här kommer därför en del bilder som på olika sätt sammanfattar vår helg i Söderbärke i södra Dalarna. Var och en med lite kortfattade kommentarer. Senare dyker det nog också upp en film/bildspel som kanske kan ge lite mer nyanser.

Man kan inte säga att mottagandet i Söderbärke var annat än lite svalt ;-). Ödsligt, höstruskigt och var har vi hamnat egentligen var andra tankar som dök upp helt spontant.

Att vandra in mot huvudorten och samtidigt ringa till pensionatet för att om möjligt få skjuts var en samtidigt oroande, surrealistisk och skönt avslappnande upplevelse. Vi fick dessutom snabbt kontakt – och skjuts.

Pensionatet vi hade bokat visade sig vara en riktig pärla. Ett holländskt par hade med hjälp av Internet hittat sitt drömställe och helt enkelt flyttat sitt pick och pack från ett av de mest tättbefolkade områdena i Europa till Söderbärke. Eller närmare bestämt Tolvsbo, ett ännu mindre ställe 🙂

Här driver de nu sitt pensionat och lever ett, minst sagt, annorlunda liv än det i den holländska vardagen.

Mysigt och äkta är för små ord att beskriva stället… men så var det i alla fall.

Efter installation och en holländsk grön ärtsoppa med fläsk, eertesoup (eller ngt liknande), blev det skjuts igen in till Söderbärke och helgens stora begivenhet. SMÖF!!!

Folkets Hus, stämpel på handen, SMÖF-glas utdelat, Strömsholms Kanalöl (vi smakade långt bättre öl under resten av Festivalen) som entréöl och in i ölhallen 🙂

The rest is history, som det heter i bättre romanverk 🙂 Och det gäller samma sak här.

Två hallar, en idrottshall med fatöl och ett Folkets Hus med flasköl. Allt snyggt och prydligt nedtecknat i SMÖF-programmet och allt lagom välfyllt till största delen med Dalmasar men också med en hel del tillresta ölentusiaster. Vi han att träffa ”båda sorterna” 🙂

Under dagarna utsågs också festivalens öl i tävlingen ”Guldskum” där både amatörentusiaster och mera rutinerade proffsbedömare satt i en jury och där vi i publiken också kunde göra vår röst hörd. Priset gick välförtjänt till Närke Kulturbryggeris Gransus. Läs mer om det på bloggen Ofiltrerat. Bloggaren själv, Magnus Bark som vi också fick en och annan pratstund med under helgen, satt i juryn och beskriver det spännande från insidan.

Sedan testade vi och tjötade. Testade och tjötade. Testade och tjötade… Och hade det på det hela taget riktigt, riktigt bra 🙂

God öl, härlig atmosfär, gott om tid, underbara omgivningar, goa bryggare, bra upplägg och dessutom spännande underhållning. Dalarnas eget psykedeliska eko från 70-talet; Pünk Flöjd, spelade Floyd med knätofs eller Waters på Dalmål om ni så vill på lördagen 🙂

Och när dimman lättat och vi summerar själva ölupplevelserna så var det tre öl som vi tyckte stod ut i mängden:

Hans toppade med: Slottskällans Imperial Stout 2008
Olis & Stefan N valde tveklöst: Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel 2008
Stefan S spetsade in sig på: Närke Kulturbryggeri Konjaks! Stormaktsporter.

Slutet gott – allting gott. Vi återkommer utan tvekan gärna till SMÖF 2012 🙂
Det tycker vi gott att ni också kan göra!

Inte bara för ölen utan också för att Söderbärke och Tolvsbo är så vidunderligt vackert i höstskrud 🙂

/Stefan S

Annonser

~ av tourtrappist på 06 november 2011.

8 svar to “Tour Trappist sammanfattar Söderbärke Mikro Öl Festival, SMÖF, 2011 – 5”

  1. På det hela taget en mycket givande helg. Gav mersmak både vad gäller natur, människor och öl.
    /S.

  2. […] öl Kanal-öl var festivalöl på SMÖF (Söderbärkes Mikro Öl Festival) 2011 och gjorde inte något större intryck på någon av oss i TT. Men givetvis förtjänar en […]

  3. […] Cigar City Brewing, Jai Alai IPA – 4 Ett starkt Cigar City minne jag har är ifrån tåget på väg till Söderbärke MikroÖl Festival, SMÖF! […]

  4. […] hösten gjorde TT ett nedslag i Söderbärke och SMÖF som vi minns med […]

  5. […] man jämför med tex Söderbärke Mikro Öl Festival, SMÖF som vi besökte 2011, så är miljön på CBC 2013 helt klart inte lika charmig. Men bredden på […]

  6. […] Belgienturnén har vi visserligen hunnit med både SMÖF i Söderbärke och CBC i Köpenhamn men det var ändå ngt viss med dagarna i maj 2010 i Belgien. Det var där […]

  7. […] Själva var vi på plats i Söderbärke 2011 och det finns en reserapport här på TT-bloggen: Tour Trappist sammanfattar Söderbärke Mikro Öl Festival, SMÖF, 2011 – 5. […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: