Jämtlands Bryggeri, Påsköl – 3


Dags för ännu en påskkaramell, den här gången i form av ett slags påskäggsodjur från Jämtland!

Det är alltid med en viss förväntan jag öppnar kapsylen på en flaska från Jämtlands Bryggeri. Och det har nu hänt ett par gånger 🙂

Hela vinterveckan i Ramundberget tex – där var det Hell, Heaven, Bärnsten, Härjedalspils och IPA.

Men mest har nog deras Postiljon SPA imponerat på mig på sistone (jag återkommer till den senare)

Jämtlands Påsköl, som det gäller den här gången, är nära nog lite karamellsöt, medelfyllig och har en fint balanserad beska. Möjligen kan jag tycka att den är lite blek och opersonlig men den landar med båda fötterna på jorden och är god ändå 🙂

Systembolaget beskriver kortfattat jämtingen så här:

”Malltig, något humlearomatisk smak med inslag av örter, mörkt bröd och apelsinskal”

Möjligen är det blandningen av mörkt bröd och apelsinskal som jag uppfattar som lite karamellsötma. Men men…

Själva säger Jämtlands Bryggeri så här på sin webbplats:

”Vi gillar att brygga säsongsöl som Julöl, Weisen och inte minst Påsköl. Bryggerier provar nya idéer, spännande malt och humle-sorter samt även leker med olika jäststammar. Det är säkert ingen slump att ett säsongsöl verkar ha mer smak, mer fyllighet och är mer intressant än våra vardagsöl. Öl för högtider, helt enkelt…

Årets Påsköl är en mustig och välsmakande mörk kopparfärgad ale.
Tydlig beska och en balanserad sötma – ett utmärkt komplement till Påskens alla läckerheter.

Färg: Brunröd
Doft: Maltig, något humlearomatisk doft med rostad ton, inslag av örter, sirap och mörkt bröd.
Smak: Maltig, humlearomatisk smak med inslag av örter, apelsinskal och mörkt bröd.”

Visst är det en glasklar reklamtext men ändå inte så värst långt ifrån min egen upplevelse; Humlearomatiskt, rostad ton, sirap och mörkt bröd! Jag köper den 🙂

På nätet ger man också Jämtlands Påsköl godkänt. Beer Advocate ger 3,48 i snittbetyg och Ratebeer ger 3,33. Jag lånar TheJestersBeer från någostans i Sveriges beskrivning av Påskölen på RB:

”Medium amber, beige head. Hoppy, quite malty aroma, caramel, flowers, British hops, toffee, orange peel, camomil. Off-dry, medium body and bitterness, balanced CO2. Fruity, hoppy taste, malt, caramel, orange peel, yeast, walnuts. Very easy drinking…”

Och så hittade jag en mera humoristisk vinkling i en recension som i huvudsak handlade om den gräsliga etiketten. Den kan jag inte motstå att bjuda på. Så här skriver Gorgosh på RB:

”Sin vana trogen är etiketten på Jämtlands påsköl kopiöst ful. För en person som inte har koll på Storsjöodjuret framstår ”denna där” i ägget som Socialstyrelsens varningskampanj mot alkohol under graviditeten. Det var nackdelen. Det som är bra med det här ölet är däremot så bra att precis vad som helst hade kunnat få avbildas på flaskan…typ…Justin Bieber.”

Justin Bieber 🙂 Snygg humor…

Jämtlands Bryggeri Påsköl klarar stabilt en 3a på TT’s amatörpoängskala 1-5:

1: Odrickbart! Avstå!
2: Funkar till nöds. OK.
3: Bra.
4: Riktigt gott!
5: Himmelskt!

Utan någon speciellt skarp egen profil gör den ett stadigt jobb på påskbordet.

/Stefan S

Annonser

~ av tourtrappist på 31 mars 2012.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: